Пароконвектомат Рубикон Atesy АПК-6-2/3
121 000 руб.
108 900 руб.
- +7 показать номер +7 (383) 363-13-85
- +7 (913) 791-44-71
-
Бесплатная
доставка
- Условия оплаты и доставки
- График работы
-
Контакты
-
Телефон:+7 (383) 363-13-85+7 (913) 791-44-71
-
Контактное лицо:Светлана
-
Адрес:Ватутина 40/1 офис,19, Новосибирск, Новосибирская область, Россия
-
Email:sib.oborud@yandex.ru
-
Техническое описание
|
Задание параметров приготовления производится с помощью энкодера. Система быстрого охлаждения рабочей камеры. Способ образования пара – инжекторный. Наружный температурный зонд для измерения температуры внутри продукта Наружный ручной душ с регулировкой струи. Водосборник и дверной водосборник даже при открытой дверце. Двойная стеклянная дверь с воздушной прослойкой и открываемым внутренним стеклом. Гигиеничная рабочая камера с закругленными углами. Расстояние между направляющими – 50мм. |
Технические характеристики:
| габариты, мм | Номинальное напряжение, В | Потребляемая мощность, кВт | Кол-во уровней | Гастроемкости | Тип аппарата |
| 640(740*)х660(725**)х600 | 1/220 или 3/380 | 6,5 или 3,5 | 6 | GN2/3 | инжекторный |
| * габарит с ручкой ** габарит с ручкой |
|||||
Пять режимов работы:
1. Конвекция, +30 °C – +250 °C;
2. Пар, +30 °C – +250 °C;
3. Пар +100°C;
4. Регенерация , +120°C - +160°C;
5. Охлаждение рабочей камеры.
Тех. характеристики:
- Задание параметров приготовления производится с помощью энкодера;
- Система быстрого охлаждения рабочей камеры;
- Способ образования пара инжекторный;
- Наружный температурный зонд для измерения температуры внутри продукта;
- Наружный ручной душ с регулировкой струи;
- Водосборник и дверной водосборник даже при открытой дверце;
- Двойная стеклянная дверь с воздушной прослойкой и открываемым внутренним стеклом;
- Возможность работы от сети 220В/380В;
- Панель управления — пленочная клавиатура;
- Отображение на панели управления заданных и текущих параметров работы (температуры, времени);
- Одноходовой механизм открывания двери.
| Основные | |
|---|---|
| Страна производитель | Россия |
| Вид оборудования | Пароконвектомат |
| Сфера использования | Пищевая промышленность, HoReCa, Fast-food |
| Тип парообразования | Инжекторный |
| Номинальное напряжение | 380 В |
| Цвет корпуса | Металлик |
| Гарантийный срок | 12 (мес) |
- Цена: 108 900 руб.
- Подобные товары компании
