Корзина
29 отзывов
Холодильное и пищевое оборудование от компании "Алтын"
8-913-791-44-71

Гриль-шашлычница ЧЕГЕТ ГШК-4.3-02 Atesy

  Гриль-шашлычница ЧЕГЕТ ГШК-4.3-02 Atesy -15% Скидка
В наличии

56 000 руб.

47 600 руб.

Купить
  • +7 показать номер +7 (383) 363-13-85
  • +7 (913) 791-44-71
  • Контакты
    • Телефон:
      +7 (383) 363-13-85
      +7 (913) 791-44-71
    • Контактное лицо:
      Светлана
    • Адрес:
      Ватутина 40/1 офис,19, Новосибирск, Новосибирская область, Россия
    • Email:
      sib.oborud@yandex.ru
  • Условия возврата и обмена

Универсальный гриль с дымогенератором предназначен для приготовления шашлыков из мяса(порционный шашлык, свиные ребра), овощей, птицы(куриные крылья), морепродуктов и способен заменить традиционный мангал на профессиональной кухне ресторана, бара и тд.

габариты: 640х485х530 мм, 220 В, 3,65 кВт, +50...+250°С, 4 садки, для каждой садки таймер 05-60 мин, производительность до 9 кг/час, вместимость 3,2 кг, встроенный дымогенератор, время приготовления при полной загрузке 20-30 мин

Конструкция садок позволяет: готовить разнообразные блюда: порционный шашлык, свиные ребра, куриные крылья, овощи и многое другое,  готовить в одной садке две порции шашлыка одновременно (2х400гр ),  равномерно поджарить продукт со всех сторон,  не тратить время на нанизывание мяса и овощей на шампур, а также снятие готового шашлыка с шампура, каждая садка гриля имеет порядковый номер, которому соответствует свой таймер на панели управления, благодаря чему, повару нет необходимости следить за процессом приготовления, а лампы индикации и звуковой сигнал вовремя предупредят его о готовности блюда, контроль температуры внутри камеры гриля и времени термической обработки гарантируют абсолютную повторяемость процесса приготовления шашлыка и существенно экономит время и внимание повара В этом случае он свободно может заниматься другим делом, а весь процесс приготовления шашлыка доверить автоматике гриля, встроенный дымогенератор, работающий на щепе фруктовых пород древисины, придаст шашлыку аромат и вкус мяса «с дымком», крышка дымогенератора закрывается при открывании двери, исключая возгорание щепы, и открывается при закрывании двери, обеспечивая свободную подачу дыма в камеру, контроль времени приготовления продукта в каждой садке контролируется своим таймером, что существенно экономит время повара и гарантирует превосходный результат вне зависимости от его квалификации, что важно, т к

  • Стеклянная дверь и подсветка рабочей камеры позволяет наблюдать за процессом приготовления блюд, привлекая внимание клиентов и вызывая повышенный спрос
  • Резиновый уплотнитель стеклянной двери препятствует выходу дыма из камеры в помещение кухни
  • Специальный замок надежно фиксирует стеклянную дверь в закрытом состоянии
  • Фиксатор двери в открытом состоянии обеспечивает удобство и безопасность загрузки/ разгрузки продукта, а также исключает ожог рук повара при самопроизвольном закрытии горячей двери
  • Специальный поддон обеспечивает сбор, стекающего с продукта, жира и влаги

Режим работы:

  • 1. Жар +50°C...+250°C
  • 2. Жар+Дым +50°C...+250°C

 

Характеристики
Основные
Производитель   Atesy
Страна производитель Россия
Номинальное напряжение 220 В
Гарантийный срок   12 мес
Тип установки оборудования Настольный
Материал   Нержавеющая сталь
Нагревательный элемент ТЭН
Информация для заказа
  • Цена: 47 600 руб.
Контакты
  • Телефон:
    +7 (383) 363-13-85
    +7 (913) 791-44-71
  • Контактное лицо:
    Светлана
  • Адрес:
    Ватутина 40/1 офис,19, Новосибирск, Новосибирская область, Россия
  • Email:
    sib.oborud@yandex.ru
Карта