Корзина
28 отзывов
Холодильное и пищевое оборудование от компании "Алтын"
8-913-791-44-71

Тестомес для крутого теста ТМС-20НН-2Ц Абат

  Тестомес для крутого теста ТМС-20НН-2Ц Абат, фото 1 -18% Скидка
 Тестомес для крутого теста ТМС-20НН-2Ц Абат, фото 2  Тестомес для крутого теста ТМС-20НН-2Ц Абат, фото 3
В наличии

87 196 руб.

71 500,72 руб.

Купить
  • +7 показать номер +7 (383) 363-13-85
  • +7 (913) 791-44-71
  • Бесплатная
    доставка
  • Контакты
    • Телефон:
      +7 (383) 363-13-85
      +7 (913) 791-44-71
    • Контактное лицо:
      Светлана
    • Адрес:
      Ватутина 40/1 офис,19, Новосибирск, Новосибирская область, Россия
    • Email:
      sib.oborud@yandex.ru

Машина тестомесильная спиральная электрическая ТМС-20НН-2Ц серия CHEF, 2 скорости, несъемная дежа 20 л, неподъемная траверса, 72 кг/ч, э/механическая панель, 450х760х630 мм, 0,85/1,2 кВт, 400В, ременно-цепной привод

  возможность замеса любого вида теста: песочного - для печенья и тарталеток; пресного - для пельменей, мантов и лапши; сдобного дрожжевого теста - для булочек, пирожков и ватрушек; дрожжевого - для пшеничных и ржаных хлебов;

объем дежи - 20 л;
- дежа несъемная;
- траверса неподъемная;
- загрузка ингредиентов при замесе дрожжевого теста - 12 кг;
- загрузка ингредиентов при замесе крутого теста - 4 кг;
- ременно-цепной привод;
- электромеханическая панель управления;
- регулируемые по высоте ножки.

Всего за час выход теста при использовании тестомеса ТМС-20НН-2Ц может составить до 72 кг при продолжительности замеса одной порции теста не более 12 минут.
дополнительная возможность замеса крутого теста общей массой не превышающей 30% от нормы по загрузке обычного дрожжевого теста;
- возможность кратковременного реверсивного вращения месильного органа и дежи для удобства извлечения остатков теста;
- программируемая работа на каждую скорость с помощью двух таймеров и возможность работы как в программируемом, так и в ручном режиме;
ременно-цепной привод;
- применение качественных ремней с масло- и термостойким покрытием, выполненных из полиуретановой смеси и эластомера, обладающих высокой износостойкостью по сравнению с традиционными каучуковыми ремнями;
электронная панель управления;
- качественное перемешивание ингредиентов не только за счет вращательного, но и за счет эксцентричного движения спирали,

Характеристики
Основные атрибуты
Производитель   Abat
Страна производитель Россия
Сфера использования для пекарен, для столовой, для общепита, для школьных и дошкольных учреждений, для кухни, Fast-food, HoReCa, Пищевая промышленность, Торговые магазины
Вид оборудования   Тестомес
Количество скоростей работы 2
Номинальное напряжение 400B
Гарантийный срок   12 (мес)
Объём дежи 20.0 (л)
Механизм поднятия головы неподъемная траверса
Механизм крепления чаши несъемная дежа
Информация для заказа
  • Цена: 71 500,72 руб.