Корзина
28 отзывов
Холодильное и пищевое оборудование от компании "Алтын"
8-913-791-44-71

Машина взбивальная МПВ-100 1 дежа

  Машина взбивальная МПВ-100 1 дежа -10% Скидка
В наличии

202 000 руб.

181 800 руб.

Купить
  • +7 показать номер +7 (383) 363-13-85
  • +7 (913) 791-44-71
  • Бесплатная
    доставка
  • Контакты
    • Телефон:
      +7 (383) 363-13-85
      +7 (913) 791-44-71
    • Контактное лицо:
      Светлана
    • Адрес:
      Ватутина 40/1 офис,19, Новосибирск, Новосибирская область, Россия
    • Email:
      sib.oborud@yandex.ru
Машина взбивальная МПВ-100 предназначена для автоматизации процесса взбивания различных кондитерских смесей (белково- и яично-сахарных, сливочных кремов и д.р. ) и замеса дрожжевого теста в кондитерских цехах и предприятиях общественного питания.
Миксер МПВ-100 работает в полуавтоматическом режиме. Нажатием кнопок на пульте управления осуществляется подъем дежи, включается необходимая скорость вращения рабочего органа. Время работы устанавливается с помощью таймера. По завершении технологического времени вращение прекращается и дежа автоматически опускается. Работа с машиной практически не требует физических усилий.
В данной машине установлены 3 рабочих скорости вращения месильно-взбивальных органов полностью соответствующих определенным рецептурам. Максимальная скорость вращения составляет 318 об/мин, что является залогом высокой производительности и качества приготавливаемого продукта.
Внешний вид, конструкция кожухов, станины, установка пульта управления, качественное полимерное покрытие, все это направлено на обеспечение качества продукции и максимального удобства использования машины.
Новая конструкция взбивально-месильных инструментов (венчик, лопата, крюк) обеспечивает минимальный зазор между инструментом и боковой стенкой дежи.
Дополнительное уплотнение верхнего приводного вала не допускает попадание масла на верхнюю крышку редуктора и стекания его вниз, тем самым защищает продукцию от его попадания, что является недостатком некоторых машин данного класса.
. Вместимость дежи, л 100
2. Частота вращения рабочего органа, об/мин.  
  вокруг собственной оси 84;244;318
  вокруг оси дежи 40;117
3. Напряжение, В 380
4. Номинальная мощность электродвигателя, кВт  
  привода взбивателя 2,2
  привода подъема дежи 0,55
5. Габаритные размеры, мм 1150х830х1450
6. Масса, кг 325
Характеристики
Основные атрибуты
Страна производитель Россия
Сфера использования Пищевая промышленность
Вид оборудования   кремовзбивалка
Тип миксера   Планетарный
Цвет корпуса Серый
Гарантийный срок   12 (мес)
Объём дежи 100.0 (л)
Информация для заказа
  • Цена: 181 800 руб.