Корзина
29 отзывов
Холодильное и пищевое оборудование от компании "Алтын"
8-913-791-44-71
+7
383
363-13-85
+7
913
791-44-71

Газовая сковорода ГСК-90-0,27-40 вместимостью 40 л

  • В наличии

140 000 руб.

+7383363-13-85
  • +7913791-44-71
возврат товара в течение 7 дней по договоренности
Газовая сковорода ГСК-90-0,27-40 вместимостью 40 л
Газовая сковорода ГСК-90-0,27-40 вместимостью 40 лВ наличии
140 000 руб.
+7383363-13-85
  • +7913791-44-71
Купить

Описание

Газовая сковорода ГСК-90-0,47-40 вместимостью 40 л предназначена для жарки продуктов основным способом, пассерования овощей, тушения, а также припускания мясных, рыбных и овощных изделий на предприятиях общественного питания как самостоятельно так и в составе технологических линий.

  • Сковорода имеет плавную регулировку температуры жарочной поверхности в диапазоне 100-340 С. Нагрев осуществляется горелкой, равномерно распределяющей тепло по поверхности чаши. Дно чаши толщиной 10 мм позволяет надежно удерживать тепло в режиме приготовления.
  • Сковорода снабжена механизмом подъема и опускания чаши, что обеспечивает удобство очистки и обслуживания сковороды. Крышка предотвращает потерю тепла и фиксируется в любом положении. Боковая и задняя обшивки изготовлены из крашенного оцинкованного металла. Сковорода имеет регулируемые по высоте ножки.

Технические параметры:

Полная максимальная мощность, кВт 20
Количество горелок, шт. 1
Время разогрева сковороды до 230 °C, мин 14
Диапазон регулирования температуры жарочной поверхности, °С 100-340
Площадь дна чаши, м2 0,27
Внутренние размеры чаши сковороды, мм 577х470х197
Габаритные размеры сковороды, мм 840х1045х940
Масса, кг 135

Характеристики

Основные атрибуты
Страна производительРоссия
Производитель  Чувашторгтехника
Сфера использованияHoReCa, Fast-food
Тип установки оборудованияНапольный
Гарантийный срок  12 мес
Объем чаши  70 л
МатериалНержавеющая сталь
Источник питанияГаз
Пользовательские характеристики
Сфера использованияFast-food, HoReCa, Пищевая промышленность

Информация для заказа

  • Цена: 140 000 руб.