Корзина
28 отзывов
Холодильное и пищевое оборудование от компании "Алтын"
8-913-791-44-71

Котел пищеварочный электрический КПЭМ-60-ОМ2, 60 л, электропривод,

  Котел пищеварочный электрический КПЭМ-60-ОМ2, 60 л, электропривод,
Под заказ

396 000 руб.

Купить
  • +7 показать номер +7 (383) 363-13-85
  • +7 (913) 791-44-71
  • Бесплатная
    доставка
  • Контакты
    • Телефон:
      +7 (383) 363-13-85
      +7 (913) 791-44-71
    • Контактное лицо:
      Светлана
    • Адрес:
      Ватутина 40/1 офис,19, Новосибирск, Новосибирская область, Россия
    • Email:
      sib.oborud@yandex.ru

Котёл пищеварочный электричесчкий опрокидывающийся с миксером КПЭМ-60 ОМ предназначен для приготовления продуктов питания,таких как: бульоны, супы, соусы, кремы, муссы, каши, дрожжевое тесто, взбитые сливки и т.п. и для кипячения воды на мелких и средних предприятиях общественного питания или пищевой промышленности.

Объём котла - 60 литров. Котёл оборудован миксером для перемешивания приготовляемого продукта. Миксер имеет регулируемую скорость вращения и реверс. Продукты могут приготавливаться как с пере мешиванием, так и без перемешивания продукта. Имеется пульт программного управления, возможность регулировки температуры "пароводяной рубашки" в диапазоне 20-120 °С. Присутствует возможность охлаждения приготовляемого продукта путём охлаждения "пароводяной рубашки" холодной проточной водой.

Для гигиенической чистки котёл снабжён душирующим устройством. Слив готового продукта происходит путём опрокидывания варочного сосуда с помощью электропривода.

 

Номинальная потребляемая мощность, кВт 12
Номинальное напряжение, В ~400/230
Номинальный объем, л 60
Рабочее давление пара в пароводянойрубашке, Мпа(кгс/см) 100 (1,0)
Количество Тэнов, шт 3
Время разогрева, мин, не более 45
Габаритные размеры 1185*982*1448
Диаметр котла,мм 423
Масса,кг 335

 

Характеристики
Основные
Производитель   Чувашторгтехника
Страна производитель Россия
Сфера использования HoReCa
Источник питания Электричество
Тип пищеварочного котла Опрокидывающийся
Режимы работы Варка
Номинальное напряжение 380 В
Номинальная потребляемая мощность 12 кВт
Количество ТЭНов 3 шт.
Максимальное время разогрева до рабочей температуры 40 мин
Объем варочного сосуда 60 л
Вес 131 кг
Гарантийный срок   12 мес
Информация для заказа
  • Цена: 396 000 руб.