Корзина
23 отзыва
Холодильное и пищевое оборудование от компании "Алтын"
8-913-791-44-71

ЭП-4ЖШ-Э Плита профессиональная (с духовкой)

  Топ продаж ЭП-4ЖШ-Э Плита профессиональная  (с  духовкой)
В наличии

Цену уточняйте

Написать
  • +7 показать номер +7 (383) 363-13-85
  • +7 (913) 791-44-71
  • Адрес и контакты
    • Телефон:
      +7 (383) 363-13-85
      +7 (913) 791-44-71
    • Контактное лицо:
      Светлана
    • Адрес:
      Ватутина 40/1 офис,19, Новосибирск, Новосибирская область, Россия
    • Email:
      sib.oborud@yandex.ru

Плита 4-х конфорочная с жарочным шкафом предназначена для приготовления первых, вторых, и третьих блюд в наплитной посуде, а так же для жарки полуфабрикатов из мяса, рыбы, овощей и выпечке мелкоштучных кулинарных изделий.

Чугунные конфорки (размер конфорки: 417*295 мм)  в качестве нагревательных элементов оснащены двумя 2 ТЭНами, что обеспечивает быстрый и равномерный нагрев, а так же гарантирует долгий срок эксплуатации конфорок. Площадь конфорок - 0,48 кв.м. Конфорки вместе с двумя боковыми столешницами образуют ровную поверхность, что обеспечивает удобное и лёгкое перемещение наплитной посуды.

Под конфорками установлен специальный поддон для сбора жидкости и остатков пищи.

Внизу - жарочный шкаф с тремя противнями размером 530х475х30 мм, изготовленные из чёрного металла. Стенки духовки изготовлены их эмалированного металла.  Эмалированная духовка и протвини обладают более высокими антикоррозионными и санитарно-гигиеническими свойствами, по сравнению со стандартной духовкой их черной стали. Духовка  имеет раздельную регулировку мощности верхнего и нижнего блоков ТЭНов. Рабочий диапазон температуры духовки 65-270 °С, установленный аварийный терморегулятор предохраняет шкаф от перегрева свыше 300 °С.

Плита имеет регулируемые по высоте ножки. 

Габариты: 1050*850*860 мм

Номинальная потребляемая мощность, кВт 16,8
Номинальное напряжение, В ~380-220
Соотношеие мощности конфорок на 3 ступеней 1/2, 2/3,1
Максимальная t конфорок, С 460
Максимальная t шкафа, С 270
Время разогрева шкафа до max t, мин 30
Внутренние размеры шкафа, мм 538*535*290
Размеры противеня,мм 530*470
Масса, кг 155
Характеристики
Основные атрибуты
Производитель   Чувашторгтехника
Страна производитель Россия
Сфера использования HoReCa
Источник питания   Электричество
Расположение Напольное
Номинальное напряжение 380 В
Номинальная потребляемая мощность 16.8 (кВт)
Гарантийный срок   12 (мес)
Описание рабочей поверхности и зон нагрева
Общее количество конфорок   4
Тип рабочей поверхности   Сплошная
Форма рабочей поверхности   Прямоугольная
Материал рабочей поверхности   Чугун
Габаритные размеры
Длина 850.0 (мм)
Ширина 1050.0 (мм)
Высота 860.0 (мм)
Вес 155.0 (кг)
Информация для заказа
  • Цена: Цену уточняйте