Корзина
29 отзывов
Холодильное и пищевое оборудование от компании "Алтын"
8-913-791-44-71
+7
383
363-13-85
+7
913
791-44-71

Овощерезка-протирка Гамма-5А 8 видов нарезки, протирочное устройство

  • В наличии

56 000 руб.

+7383363-13-85
  • +7913791-44-71
возврат товара в течение 7 дней по договоренности
Овощерезка-протирка  Гамма-5А 8 видов нарезки, протирочное устройство
Овощерезка-протирка Гамма-5А 8 видов нарезки, протирочное устройствоВ наличии
56 000 руб.
+7383363-13-85
  • +7913791-44-71
Купить

Описание

Используется на предприятиях общественного питания (столовых, кафе, ресторанах), на предприятиях, занятых переработкой сельскохозяйственной продукции для консервирования, сушки, при производстве крахмала.

Предназначен для нарезки, шинковки и измельчения сырых и вареных овощей и фруктов, а также для измельчения сыров твердых сортов.

Производительность:

Производительность в зависимости от комбинации ножей, решетки и вида перерабатываемого продукта, кг/ч 60 - 400
Частота вращения рабочего вала машины, об/мин 600
Номинальный режим работы S3 (60 мин. работы, 30 мин. перерыв)

Преимущества:

  • большой выбор ножей, тёрок, решёток, позволяющих производить нарезку, шинковку и измельчение всех видов сырых и варёных овощей, а также фруктов на частицы любой геометрической формы и размеров;
  • виды нарезки измельчителем "Гамма-5А": ломтики, пластинки, кубики, брусочки, соломка (всего восемь видов нарезки);
  • вертикальная конструкция обеспечивает удобство в работе и не требует больших площадей для размещения машины;
  • возможность установки на любую горизонтальную поверхность (подставка, стул, тумба и т.д.) размерами от 300*400 мм;
  • наличие блокировочного устройства исключает возможность включения измельчителя во время смены насадок;
  • части измельчителя, контактирующие с пищевыми продуктами, изготовлены из материалов, разрешённых к применению;
  • возможность приготовления мясного и рыбного фарша при использовании приставки-мясорубки "Гамма-5М" (в комплект не входит, приобретается отдельно).

Технические характеристики: 

Напряжение питания, В 380
Частота, Гц 50
Номинальная потребляемая мощность, Вт 615
Габариты, мм 550x290x550
Масса, кг 35
Габариты в упаковке, мм 800x520x480
Масса в упаковке, кг 65

Характеристики

Основные атрибуты
Номинальная потребляемая мощность615 Вт
Тип управленияЭлектронное
Тип установки оборудованияНастольный
Номинальное напряжение380 В
Вид оборудованияОвощерезки профессиональные
Производитель  Лепсе
Максимальная скорость вращения  600 об/мин
Сфера использованияПищевая промышленность, HoReCa, Fast-food, Торговые магазины
Страна производительРоссия
Гарантийный срок  12 мес
Габаритные размеры
Высота550 мм
Ширина290 мм
Длина550 мм
Пользовательские характеристики
Максимальная производительность400
Вес65

Информация для заказа

  • Цена: 56 000 руб.