Корзина
23 отзыва
Холодильное и пищевое оборудование от компании "Алтын"
8-913-791-44-71

Овощерезка Гамма-5А

  Овощерезка Гамма-5А -11% Скидка
В наличии

42 247 руб.

37 599,83 руб.

Купить
  • +7 показать номер +7 (383) 363-13-85
  • +7 (913) 791-44-71
  • Бесплатная
    доставка
  • Адрес и контакты
    • Телефон:
      +7 (383) 363-13-85
      +7 (913) 791-44-71
    • Контактное лицо:
      Светлана
    • Адрес:
      Ватутина 40/1 офис,19, Новосибирск, Новосибирская область, Россия
    • Email:
      sib.oborud@yandex.ru

Используется на предприятиях общественного питания (столовых, кафе, ресторанах), на предприятиях, занятых переработкой сельскохозяйственной продукции для консервирования, сушки, при производстве крахмала.

Производительность в зависимости от комбинации ножей, решетки и вида перерабатываемого продукта, кг/ч 60 - 400
Частота вращения рабочего вала машины, об/мин 600
Номинальный режим работы S3 (60 мин. работы, 30 мин. перерыв)

Предназначен для нарезки, шинковки и измельчения сырых и вареных овощей и фруктов, а также для измельчения сыров твердых сортов.

Преимущества:

  • большой выбор ножей, тёрок, решёток, позволяющих производить нарезку, шинковку и измельчение всех видов сырых и варёных овощей, а также фруктов на частицы любой геометрической формы и размеров;
  • виды нарезки измельчителем "Гамма-5А": ломтики, пластинки, кубики, брусочки, соломка (всего восемь видов нарезки);
  • вертикальная конструкция обеспечивает удобство в работе и не требует больших площадей для размещения машины;
  • возможность установки на любую горизонтальную поверхность (подставка, стул, тумба и т.д.) размерами от 300*400 мм;
  • наличие блокировочного устройства исключает возможность включения измельчителя во время смены насадок;
  • части измельчителя, контактирующие с пищевыми продуктами, изготовлены из материалов, разрешённых к применению;
  • возможность приготовления мясного и рыбного фарша при использовании приставки-мясорубки "Гамма-5М" (в комплект не входит, приобретается отдельно).
Напряжение питания, В 380
Частота, Гц 50
Номинальная потребляемая мощность, Вт 615
Габариты, мм 550x290x550
Масса, кг 35
Габариты в упаковке, мм 800x520x480
Масса в упаковке, кг 65
Характеристики
Основные атрибуты
Производитель   Лепсе
Страна производитель Россия
Сфера использования Торговые магазины, Пищевая промышленность, HoReCa, Fast-food
Вид оборудования Овощерезки профессиональные
Тип установки оборудования Настольный
Тип управления Электронное
Максимальная производительность 400 кг/час
Максимальная скорость вращения 600 (об/мин)
Номинальное напряжение 380 В
Номинальная потребляемая мощность 615.0 (Вт)
Гарантийный срок   12 (мес)
Габаритные размеры
Длина 550.0 (мм)
Ширина 290.0 (мм)
Высота 550.0 (мм)
Вес 65 кг
Информация для заказа
  • Цена: 37 599,83 руб.