Корзина
28 отзывов
Холодильное и пищевое оборудование от компании "Алтын"
8-913-791-44-71

Миксер планетарный (тестомес) МПВ-100 (100 литров)

  Миксер планетарный (тестомес) МПВ-100 (100 литров)
Под заказ

177 000 руб.

Купить
  • +7 показать номер +7 (383) 363-13-85
  • +7 (913) 791-44-71
  • Бесплатная
    доставка
  • Контакты
    • Телефон:
      +7 (383) 363-13-85
      +7 (913) 791-44-71
    • Контактное лицо:
      Светлана
    • Адрес:
      Ватутина 40/1 офис,19, Новосибирск, Новосибирская область, Россия
    • Email:
      sib.oborud@yandex.ru

Тестомес или тестомешалка или миксер промышленный или кремовзбивалка или машина тестомесильная.

Машина взбивальная МПВ-100 предназначена для автоматизации процесса взбивания различных кондитерских смесей (белково- и яично-сахарных, сливочных кремов и д.р. ) и замеса дрожжевого теста в кондитерских цехах и предприятиях общественного питания.
Миксер МПВ-100 работает в полуавтоматическом режиме. Нажатием кнопок на пульте управления осуществляется подъем дежи, включается необходимая скорость вращения рабочего органа. Время работы устанавливается с помощью таймера. По завершении технологического времени вращение прекращается и дежа автоматически опускается. Работа с машиной практически не требует физических усилий.
В данной машине установлены 3 рабочих скорости вращения месильно-взбивальных органов полностью соответствующих определенным рецептурам. Максимальная скорость вращения составляет 318 об/мин, что является залогом высокой производительности и качества приготавливаемого продукта.

Технические характеристики:

1. Вместимость дежи, л 100
2. Частота вращения рабочего органа, об/мин.  
  вокруг собственной оси 84;244;318
  вокруг оси дежи 40;117
3. Напряжение, В 380
4. Номинальная мощность электродвигателя, кВт  
  привода взбивателя 2,2
  привода подъема дежи 0,55
5. Габаритные размеры, мм 1150х830х1450
6. Масса, кг 325
Характеристики
Основные атрибуты
Страна производитель Россия
Сфера использования Пищевая промышленность
Вид оборудования   кремовзбивалка
Тип миксера   Планетарный
Количество скоростей работы 3
Цвет корпуса Серый
Номинальное напряжение 380 В
Гарантийный срок   12 (мес)
Информация для заказа
  • Цена: 177 000 руб.