Корзина
29 отзывов
Холодильное и пищевое оборудование от компании "Алтын"
8-913-791-44-71

Миксер планетарный МВ-40 (с 1-ой с дежой 40л,Пермь) Оборудование для пекарни

Под заказ

216 977 руб.

Купить
  • +7 показать номер +7 (383) 363-13-85
  • +7 (913) 791-44-71

Миксер предназначен для механизации процесса приготовления различных кондитерских смесей (безе, взбитых сливок, муссов, самбуков, кремов, и т. д.) и механической обработки других продуктов вязкой консистенции. Рекомендуется для эксплуатации в цехах по производству хлебопекарных, кондитерских изделий и на предприятиях общественного питания.

В его состав входят:

- взбиватель рамный

- взбиватель прутковый

Технические характеристики:

1.  Производительность техническая, кг/ч:   
– белково-сахарная смесь 14–15 
– яично-сахарная смесь 12–16 
– сливки 84–90 
– жидкое тесто 80–84 
– сливочный крем 36–42
2.  Число скоростей Бесступенчатое регулирование
3.  Частота вращения взбивателя, об/мин   
– вокруг собственной оси 110–362 
– вокруг оси бака 40–130
4.  Емкость бака, л 40
5.  Количество венчиков, шт. 2
6.  Питающая электросеть:  
– род тока 3-х фазный переменный 
– номинальное напряжение, В 380 
– номинальное значение частоты тока, Гц 50
7.  Номинальная мощность электродвигателя, кВт 1,5
8.  Габаритные размеры, мм, не более   
– длина 1000 
– ширина 550 
– высота 1280
9.  Масса, кг, не более 200
Характеристики
Основные атрибуты
Цвет корпуса   Серый
Тип управления Электронное
Производитель   Торгмаш
Сфера использования Пищевая промышленность
Материал Нержавеющая сталь
Тип миксера   Планетарный
Номинальное напряжение 380 В
Гарантийный срок   12 мес
Пользовательские характеристики
Вид оборудования кремовзбивалка
Страна производитель Пермь
Информация для заказа
  • Цена: 216 977 руб.
Контакты
  • Телефон:
    +7 (383) 363-13-85
    +7 (913) 791-44-71
  • Контактное лицо:
    Светлана
  • Адрес:
    Ватутина 40/1 офис,19, Новосибирск, Новосибирская область, Россия
  • Email:
    sib.oborud@yandex.ru
Карта