Корзина
27 отзывов
Холодильное и пищевое оборудование от компании "Алтын"
8-913-791-44-71

Газовая сковорода ГСК-90-0,67-120 вместимостью 120 л

  Новинка Газовая сковорода ГСК-90-0,67-120 вместимостью 120 л -15% Скидка
В наличии

192 000 руб.

163 200 руб.

Купить
  • +7 показать номер +7 (383) 363-13-85
  • +7 (913) 791-44-71
  • Бесплатная
    доставка
  • Контакты
    • Телефон:
      +7 (383) 363-13-85
      +7 (913) 791-44-71
    • Контактное лицо:
      Светлана
    • Адрес:
      Ватутина 40/1 офис,19, Новосибирск, Новосибирская область, Россия
    • Email:
      sib.oborud@yandex.ru

Газовая сковорода ГСК-90-0,67-120 вместимостью 120 л предназначена для жарки продуктов основным способом, пассерования овощей, тушения, а также припускания мясных, рыбных и овощных изделий на предприятиях общественного питания как самостоятельно так и в составе технологических линий.

  • Сковорода имеет плавную регулировку температуры жарочной поверхности в диапазоне 100-340 °С. Нагрев осуществляется горелкой, равномерно распределяющей тепло по поверхности чаши. Дно чаши толщиной 10 мм позволяет надежно удерживать тепло в режиме приготовления.
  • Сковорода снабжена механизмом подъема и опускания чаши, что обеспечивает удобство очистки и обслуживания сковороды. Крышка предотвращает потерю тепла и фиксируется в любом положении. Система "газ-контроль". Пьезорозжиг. В комплекте две съемные форсунки под сжиженный газ.
  •  
  • Боковая обшивка изготовлена из нержавеющего металла. Задняя обшивка изготовлена из крашеного оцинкованного металла. Регулируемые по высоте ножки.

Технические параметры:

Полная максимальная мощность, кВт 32
Количество горелок, шт. 2
Время разогрева сковороды до 230 °C, мин 14
Диапазон регулирования температуры жарочной поверхности, °С 100-340
Номинальная вместимость чаши, дм3 120
Площадь дна чаши, м2 0,67
Внутренние размеры чаши сковороды, мм 1100х630х197
Габаритные размеры сковороды, мм 1202х1050х940
Масса, кг 190
Характеристики
Основные атрибуты
Производитель   Чувашторгтехника
Страна производитель Россия
Сфера использования Fast-food, HoReCa, Пищевая промышленность
Источник питания Газ
Тип установки оборудования Напольный
Объем чаши   120.0 (л)
Материал   Нержавеющая сталь
Цвет корпуса   Серый
Гарантийный срок   12 (мес)
Информация для заказа
  • Цена: 163 200 руб.